Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Rijstpap met crumble van kaneel

Gert De Mangeleer - Sofie in de keuken van

Voor de rijstpap: Kook de rijst in gezouten water en giet af ...
Ingrediënten: dessertrijst, zout, melk, suiker, vanillestok
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Amandelwafeltjes

Piet Huysentruyt

Meng de bloem, de bloemsuiker, de eieren en het amandelpoeder. Smelt de boter. Voeg de gesmolten boter en de melk ...
Ingrediënten: bloemsuiker, boter, eieren, bloem, amandelpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Peruviaanse limoentaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Start met het deeg en meng de bloem, de boter en de suiker. Voeg de melk beetje bij beetje toe en kneed om een ...
Ingrediënten: melk, gecondenseerde melk, limoensap, maïszetmeel, eigelen
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Crema catalan

Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Warm de melk op met de suiker en samen met de schil van een halve citroen, een halve sinaasappel, kaneelstokje ...
Ingrediënten: melk, suiker, de schil van een halve citroen en een halve sinaasappel, kaneelstokje, steranijs
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Dessert 4 personen

Loempia van zomerfruit

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Het rood zomerfruit niet te klein snijden. ...
Ingrediënten: geraspte kokos, frambozen, filodeeg, amandelen, aardbeien
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Gebakken banaan met yoghurtsausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de gepelde banaan in twee en dan nog eens in de lengte in twee. Rol de stukjes banaan in het filodeeg en ...
Ingrediënten: yoghurt, bananen, filodeeg, geraspte kokos, appelsien
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Moelleux au chocolat met limoensorbet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de chocolade en de vetstof au bain-marie. Klop de volledige eieren en de suiker tot een wit lint. (ruban). ...
Ingrediënten: limoensorbet, chocolade van minstens 70% cacaogehalte, bakboter, fijne kristalsuiker, eieren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

‘I Love You So Much’-taart

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de biscuit. Meng  de eieren met de suiker en de bloem. Snij een vanillestok overlangs. Doe ...
Ingrediënten: eieren, kristalsuiker, bloem, amandelpoeder, vanillestok
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Gekaramelliseerd Normandisch appeltaartje

Wout Bru - MasterChef

Uit een plak bladerdeeg een ronde vorm snijden en deze aan de randen instrijken met een los geklopt eitje. ...
Ingrediënten: boter, amandelpoeder, suiker, bloem, boter (om de taartjes te bestrijken)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Broodje met verse zalm

Stefaan Daeninck

Snijd de selder in fijne reepjes en de komkommer in gelijke plakjes. ...
Ingrediënten: komkommer, olijfolie, zalmcarpaccio, citroensap, witte selder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen