Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bloemkoolzalfje met zalm en lompviseitjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de bloemkool samen met de aardappelen gaar en laat afkoelen. Meng het water met de groentebouillon en de room. ...
Ingrediënten: een halve bloemkool, aardappelen, water, groentebouillon, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Carpaccio van meloen en rode paprika

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Gril de paprika’s in hun geheel in de oven 45’ tot ze zwart geblakerd zijn. Pel ze en verwijder de pitjes. ...
Ingrediënten: meloen (Charentais), rode paprika's, olijfolie, rucola (raketsla), Fleur de Sel
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Frisse scampi met koriander, chili en citrus

Ann Vertriest

Pel en snij het teentje look fijn. Pel de scampi. Snij het chilipepertje fijn. Pluk blaadjes koriander en trek ...
Ingrediënten: scampi (16/20), zeste van 1 bio limoen en citroen, rood chilipepertje, look, koriander
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Krokante witlof- en waterkerssalade

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Snij de uiteinden van het witlof, trek de bladeren uit elkaar en snij het hart in vier. Verspreid het over een ...
Ingrediënten: rood witloof, rucola, waterkers, Parmezaan, citroen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Cocktail met cava, rum, limoen, aardbei en basilicum

Mitch Coldenhoff - Coupe Soleil

Verwijder de steeltjes van de aardbeien maar hoe er 4 apart en snij de rest in stukjes. Doe de aardbeien in een ...
Ingrediënten: aardbeien, cava, basilicum, limoenen, rietsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 4 personen

Homemade ice-tea van rode vruchten en sinaasappel

Pieter Declercq

Breng het water aan de kook. Laat de thee met het water een uur infuseren en afkoelen. ...
Ingrediënten: rodevruchtenthee, water, agavesiroop, bevroren frambozen, sinaasappelsap
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Veelzijdige, snelle en goedkope pastasaus

De olijfolie opwarmen in een pan. De gepelde en geplette look toevoegen en even aanfruiten. ...
Ingrediënten: (van 400 gr) tomaten, knoflook, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Saus 4 personen

Smoothie met meloen en lavendel

Breng het water aan de kook met de suiker. Laat koken tot de suiker opgelost is. Neem de siroop van het vuur. ...
Ingrediënten: water, suiker, gedroogde lavendelbloemetjes, meloen, rijstmelk
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dranken 2 personen

Witloof met kaas en hesp op de barbecue

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de witloofstammetjes in 2. Leg er kaas tussen en kruid met peper en zout. Snijd de ham op de lengte van het ...
Ingrediënten: hesp, stammetjes witloof (voorgekookt), jonge kaas, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Rösti met spek en kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de aardappelen. Snijd ze in fijne julienne met een mandoline, niet afwassen. ...
Ingrediënten: aardappelen, ui, spekblokjes, kaasblokjes, look
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen