Crema Catalana
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: suiker, eidooiers, maïszetmeel, kaneelstokje, citroen (zeste)
Gin-Tonic: Mombasa Club Gin
Ingrediënten: Gin (Mombasa Club), tonic (Fentimans Tonic Water), limoen, korianderzaadjes, steranijs
Caipirinha
Ingrediënten: Cachaça, rietsuikersiroop, rietsuiker, limoen
Chocolade brownie met gebakken druifjes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: donkere chocolade (99%), boter, rietsuiker (ongeraffineerd), eieren, vanillestok
Sint-Jacobsvruchten
Piet Huysentruyt - Start to Cook
Ingrediënten: pijnboompitten, sint-jakobsvruchten, sla in reepjes gesneden, balsamicoazijn, olijfolie
Homemade ice-tea met citroengras
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Mojito met blauwe bessen van An Steyvers
Ingrediënten: blauwe bessen, rum, muntblaadjes, rietsuiker, limoen
Tulpgebakje met fruit
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Fruittaartjes met gebrande tijm-meringue
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: boter, suiker, vanillestok, zout, ei
Dry Martini
Ingrediënten: Noilly Prat, Tanqueray Gin, orange bitters, ,