Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gemarmerde cake

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Klop de eieren met de suiker op. Meng de bloem eronder, doe er de gesmolten boter bij en roer goed. ...
Ingrediënten: eieren, boter, cacaopoeder, suiker, zelfrijzende bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Broodje met haaienbuikjes

Stefaan Daeninck

Snijd de piccolo’s in de gewenste vorm. ...
Ingrediënten: zachtgekookte eieren, haaienbuikjes, volkoren piccolobroodjes, pompelmoes, wit van prei
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Kastanjetaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Beleg een bakvorm met het bladerdeeg. ...
Ingrediënten: bloem, kastanjelikeur (facultatief), amandelpoeder, suiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Avocado met kaassaus

Snij de avocado’s in halve maantjes. Strooi er de noten over en vermeng met een beetje walnotenolie. ...
Ingrediënten: rijpe avocado's, gehakte noten naar smaak, Parmaham of plakjes veggieboterhamworst, wat volkorenbloem, witte wijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 2 personen

Rozijnenbroodje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voor een brood zonder broodbakmachine: Los de gist op in de lauwe melk en meng het zout en de suiker eronder. Meng ...
Ingrediënten: rozijnen, bloem, verse gist of 20 gr droge gist, eierdooier, melk
Beginner Meer dan 90 minuten Broodjes 4 personen

Klassieker: Garnaalcocktail

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groene sla in stukken. Schik de sla vervolgens in een mooi diep bordje (of in een cocktailglas). Schik ...
Ingrediënten: whisky, ketchup, mayonaise, sla, eieren
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Omelet met groenten

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de groentjes en de aardappel in heel kleine blokjes (brunoise). ...
Ingrediënten: gekookte aardappel, room, lente-ui, peper, boontjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Madeleines

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de bloem, de suikers, de bicarbonaat en de eieren samen in een kom. Voeg de honing en de vanillestok eraan ...
Ingrediënten: bloem, boter, kristalsuiker, lichtbruine suiker, bicarbonaat (bakpoeder)
Beginner Minder dan 15 minuten Gebak 4 personen

Mango lassi ijsje

Ann Vertriest

Schil de mango's, snij de pit eruit en snij in blokjes. ...
Ingrediënten: mango's, vers sinaasappelsap, Griekse yoghurt, vanillesuiker,
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Dessert 4 personen

Appelcake

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt boter op een zeer zacht vuurtje. Verwarm de oven op 200 graden. ...
Ingrediënten: suiker, eieren, boter, bloem, appels
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen