Old Fashioned

Piotr Kuzmicki

Doe een suikerklontje in een whiskyglas en doe er enkele druppels angustorabitters op. Voeg er een beetje soda ...
Ingrediënten: orange bitters, Angustora Bitters, Woodford Reserve Bourbon Whisky, suikerklontje,
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Cocktails

Bitterballetjes zelf maken

Claudia Allemeersch

Maak een roux van de boter en de bloem. Bouillon toevoegen en roeren tot een gladde saus, kruiden met peper en ...
Ingrediënten: bouillivlees, bloem, boter, vleesbouillon, peper en zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Mueslikoekjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een pannetje. Als ze gesmolten is, doe je de eetlepels water en de eetlepels kandijsiroop erbij. ...
Ingrediënten: muesli, kandijsiroop, gewone suiker, boter, zelfrijzende bloem
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Super krokante chickenburger

Mitch Coldenhoff

Snij de filets in stukken en maal fijn in een cutter. Voeg een ei toe en kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: kipfilets, cornflakes (gemalen), eiwitten, ei, ijsbergsla
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Broodjes 4 personen

Sandra's Slimme Start: Wintersangria

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Doe in een mooie karaf: de droge rode wijn, de cava, de honing, het sap van de granaatappel, het sinaasappelsap, ...
Ingrediënten: droge rode wijn, cava, sinaasappelsap, granaatappelsap, vanille-extract
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans 8 personen

Advocaat

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de eigelen in een kom, voeg er de vanillesuiker en de suiker bij en klop dit gedurende minstens 10 minuten ...
Ingrediënten: extra fijne suiker, alcohol, eieren, vanillesuiker, gecondenseerde melk
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Oliebollen met bloemsuiker

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voeg de bloem, het water en het snuifje zout samen in een kom. Brokkel de gist in de melk en verwarm dit tot de ...
Ingrediënten: bloem, eieren, bloemsuiker, verse gist, zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits Dessert 4 personen

Desserttip: zo maak je wafels

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Meng bloem, suiker, vanillesuiker, bakpoeder, zout en vanillepoeder samen. Maak er een kuiltje in. ...
Ingrediënten: vanillesuiker, suiker, bakpoeder, bloem, vanillepoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Wrap met lam

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een kleefpan en stoof het vlees, de paprika en de ui aan in een beetje olijfolie. Kruiden met peper en zout. ...
Ingrediënten: paprika, ui, olijfolie, gemarineerd pitavlees, kleine peperoni
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Groententempura

Piet Huysentruyt

Snijd de groenten in schijfjes. ...
Ingrediënten: sojasaus, wasabi, courgette, wortel, rode peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen