Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bloedworst met appelmoes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de appelen en snijd ze in fijne stukjes. Laat de appeltjes zachtjes garen onder deksel. Kruid ze op het laatst ...
Ingrediënten: appels (jonagold), bloedworsten, boter, kaneel, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Appeltaart voor diabetici met ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol het bladerdeeg uit. Beleg met schijfjes ongeschilde appel. Doe er klontjes (margarine) boter op. Overstrooi ...
Ingrediënten: bladerdeeg, rode appelen, amandelpoeder, afgestreken el stevia , (margarine) boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Appellolly's met chocolade

Bekijk de video stap voor stap. ...
Ingrediënten: Rode appels, Pure chocolade, Citroen, Notenmix, Yoghurt
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Sabayon

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Giet alles samen en klop op een licht vuurtje schuimig gaar. De sabayon is klaar als de strepen van de klopper ...
Ingrediënten: eischaaltjes suiker, eigelen, eischaaltjes witte wijn (of 3 eischaaltes witte wijn en 3 eischaaltjes marsala), PH vanillemolentje, vanilleijs
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Dessert 4 personen

IJsgekoelde ‘Café glacé Palermo’ met sesamkoekje

Stéphane Buyens

Meng alle ingrediënten voor het ijs en verdeel over vier glazen of koppen. Dien onmiddellijk op. ...
Ingrediënten: vanille-ijs, opgeklopte room, suiker, koffie-extract, sesamzaad
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Quesadilla's

Ann Vertriest

Beleg 1 wrap met chili, enkele schijfjes avocado, chili of sloppy joe-vulling, wat geraspte cheddar en een lepel ...
Ingrediënten: wraps, chili of sloppy joe vulling (warm), zie link in het recept, avocado's, cheddar, zure room
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Yoghurtdrank met mango (mango lassi)

Doe alle goed gekoelde ingrediënten in een blender en laat het apparaat 1 minuut draaien. ...
Ingrediënten: rijpe mango, grof gehakt, yoghurt, water, ijsklontjes, suiker
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Dranken 4 personen

De Sangrito: een mojito sangria!

Pieter Declercq

Snij de limoen in schijfjes. Doe de ijsblokjes in een groot vat. ...
Ingrediënten: limoenen, limoensap, munt, rietsuikersiroop, witte wijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans 16 personen

Restjes van nasi goreng omtoveren in een lekkere Aziatische snack

De loempiavellen voorzichtig uit elkaar halen en vooral vochtig houden. In het midden ervan een schepje van de ...
Ingrediënten: nasi goreng, eiwit, loempiavellen, frituurolie,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht

Varkenskop koken

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de twee halve varkenskoppen gedurende 5 à 6 uur in de bouillon van groenten en kruiden tot al het vlees van ...
Ingrediënten: varkenskoppen, uien, selder, prei, wortel
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 8 personen