Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Ceasar-salade uit Gavere

Stefaan Daeninck

Snij het Breydelkoekje (met kaas of mosterd), de kaas en mango in blokjes van ongeveer 1 cm. ...
Ingrediënten: ijsbergsla, Breydelkoekje, Mangoblokjes, Vieux Chimaykaas, walnoten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Papillot van heilbot

Claudia Allemeersch

Oven voorverwarmen op 200°C. ...
Ingrediënten: filet van heilbot, bleekselder, sjalotten, champignons , knoflook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde sardines

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Leg de sardines in een grote ovenschotel. Pers de 4 ongepelde knoflookteentjes eroverheen. Kruid met wat zout en ...
Ingrediënten: sardines (ong. 85gr. elk), ontschubd en ontveld, knoflook, citroen, rode chilipeper, verse bladpeterselie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Bearnaisesaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe 3 eierdooiers in een 'conisch' (met ronde bodem) steelpannetje. Neem een grote klopper en voeg 3 eetlepels ...
Ingrediënten: eierdooiers, verse dragon, water, dragonazijn, boter
Gevorderde Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Vis bakken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een anti-kleefpan en zet het op een zacht vuurtje. Kruid de vis met peper en zout. Omdat de vis dun is, bebloem ...
Ingrediënten: wijting, of elke andere vis, boter, peper en zout, olijfolie, citroen
Beginner Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Hamsalade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ham, augurken, zilveruitjes, peterselie en het ei fijn. ...
Ingrediënten: ham, augurken, zilveruitjes op azijn, hardgekookt ei, peterselie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Kotelet met blackwellsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en voeg een beetje boter toe. Start met het bakken van de koteletten. ...
Ingrediënten: koteletten, rundsbouillon, pickles, peterselie, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Brits Hoofdgerecht 2 personen

Notenconfituur

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem de noten en hak ze fijn met een mes. Kook de gedroogde noten één maal in water op om de bitterheid weg te ...
Ingrediënten: geleisuiker, melk, gedroogde okkernoot, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Minipizza

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij rondjes uit het deeg met een uitsnijvorm. ...
Ingrediënten: verse basilicum, Italiaanse kruiden, mozzarella , dikke tomatensaus, pizzadeeg
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Tonijn met tomatensalsa

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de tomaten in 4, haal het vlees eruit en snijd in blokjes. Haal de korianderblaadjes van de steeltjes, snijd ...
Ingrediënten: verse rode tonijnsteak, verse tomaten, kappertjes, verse koriander, sjalotje
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 2 personen