Tonijn bakken
Ingrediënten: dikke stukken tonijn, boter, olijfolie, viskruiden
Schnitzels van L'Etivaz kaas
Ingrediënten: eieren, losgeklopt, licht bier, bloem, arachideolie, L'Etivaz AOC kaas van 2 cm dik (ong. 400 gr)
Suikerspin
Ingrediënten: kristalsuiker, suikerspinmachine + stokjes, , ,
Cocktail: Gin Atomic²
Ingrediënten: basilicum, gin (bv. Atomic Gin), vlierbloesemsiroop, citroensap, orange bitters
Cocktail zonder alcohol: Virgin Mojito
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Koude roereitjes met garnalen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: garnalen, gehakte bieslook, eieren, zure room, room
Verloren brood met rode vruchten
Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardbeien, eieren, stokbrood, melk, blauwe bessen
Cocktail: Aprodite's Liefdesdrank
Ingrediënten: brandy, ananassap, sinaasappel, maraschino kersen,
Rauwe zalm met spaghetti van courgette
Ingrediënten: stevige, lange courgette, bladpeterselie, citroen (sap), rauwe zalm (dunne plakjes), hazelnootolie
Gin Fizz
Ingrediënten: Gin (Londen N°3 London dry Gin), citroensap, bloemsuiker, spuitwater,