Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Salade van rode biet met dille en geitenkaas

Doe de bieten in een pan met koud water. Breng aan de kook en kook ze in ongeveer 1,5 uur gaar. Laat afkoelen in ...
Ingrediënten: rode bieten, ui, fijngehakte verse dille, zachte geitenkaas, peper
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Salade 4 personen

Eetbare tuin met tiramisu en Oreokoekjes

Jordy Geuens

Maak eerst het tiramisubeslag. (recept) ...
Ingrediënten: Oreokoekjes, tiramisu, oranje rolfondant, groen rolfondant, lange vingers of madeirakoekjes (boudoires)
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Vanille- en mokkapudding met pecannoten-chocoladecrunch

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de pudding: neem een mengkom. Klop met een garde de dooiers, rietsuiker, vanillemerg en maïzena onder ...
Ingrediënten: melk, maïzena, vanillestok, rietsuiker, eidooiers
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Capellini met prei, shiitake en gerookte paling

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de shitake in sneetjes en bak in olijfolie. Voeg er ook twee gepelde geperste teentjes look bij. Kruid met ...
Ingrediënten: pasta (capellini), Comté kaas, shiitake, prei, dille
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Salade met gorgonzola, noten, appel en croutons

Sonja Kimpen

Verwarm de oven voor op 200 °C.  ...
Ingrediënten: Synergie brood , spinazie , witloof , lente-uitjes , appelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Reerug met carpaccio van bloemkool en ontkiemde boontjes

Boxy & Boxy

Eerst een beetje voorbereiding van groenten.Je maakt de blaadjes van het witloof en de spruiten los. En je snijdt ...
Ingrediënten: reerugfilet, boter, bloemkool, witloof, spruiten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Macarons

Sofie Dumont - De MeesterBakker

Verwarm de oven voor op 165 °C. Meng het amandelpoeder en de poedersuiker en haal het mengsel enkele keren door ...
Ingrediënten: amandelpoeder, poedersuiker, vers eiwit van 3 eieren, eiwitten van 1 dag oud (dit zorgt voor extra glans en stevigheid van het beslag), suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Chocolademousse

...
Ingrediënten: fondantchocolade, Alpro Om op te kloppen, Alpro Bakken en Braden, suiker, eiwitten
Beginner Meer dan 90 minuten

Koninginnenhapje

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Kook de kip gaar met ingrediënten voor de bouillon. Haal het vlees van het been en van het vel, hou de bouillon ...
Ingrediënten: ui, preistengel, grote wortel, kip, gehakt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aardbeienijsjes van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - De zomer van Sandra

Snij de kroontjes van de aardbeien. ...
Ingrediënten: banaan, aardbeien, Griekse yoghurt, citroenbasilicum,
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen