Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Nidi di rondine ofwel pastanestjes met tomatensaus van An Steyvers

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: paprika's, courgette, aubergine, ricotta, sambal
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Kikkerdrilsoep met dikkopjes

Neem een aardappelmesje. Let wel op dat je het mesje goed vasthoudt aan het handvat achter het mes, anders kun ...
Ingrediënten: sla, ui, boter of olijfolie, kippenbouillon, tapioca
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Sweet cherry pie cupcakes

Haal de boter op voorhand uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen (maar niet smelten in de microgolfoven). ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, boter, suiker, eitjes, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 6 personen

Citroenrijst

...
Ingrediënten: rijst, zonnebloemolie, zwart mosterdzaad, asafoetida, chana dhal (gele spliterwten)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen

Gebakken paling in 't groen

Begin met de bouillon. Warm water en witte wijn op. Kruid met tijm, laurier, peper en zout. Breng aan de kook. ...
Ingrediënten: tijm, laurier, witte wijn, water, peperbolletjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Stoemp van rode kool met spek

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

 Voor de stamppot van rode kool: Schil de aardappelen. Snij in stukjes. Leg in een kom met water. Giet af. ...
Ingrediënten: rode kool, aardappelen (loskokend), Jonagold appelen, smout, zoete ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Flan van krab

Claudia Allemeersch

Meng de saffraan met de room, melk, eieren en parmezaanse kaas. Afkruiden met piment d’Espilette en zout. ...
Ingrediënten: saffraandraadjes, geraspte parmezaanse kaas, krabvlees (bij voorkeur Chatka), room, volle melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Voorgerecht 4 personen

Crostini’s met paddenstoelen

Ann Vertriest

Laat de morieljes weken in heet water gedurende 15 minuutjes. Schep de morieljes uit het weekwater en filter het ...
Ingrediënten: stokbrood (van 1 dag oud), cantharellen, gele stekelzwammen, beukenzwammen, hoorn des overvloeds (trompettes des morts)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten

Tandoori kip met rijst

Albert Verdeyen - Start to Cook

Plet de look fijn met een mes en haal eventueel het steeltje eruit. Dat zorgt voor de typische looksmaak en verteert ...
Ingrediënten: tandoorikruiden/-pasta, kipfilets, natuuryoghurt, gekookte basmatirijst, knoflook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Chicken Pie pops

An Steyvers

Meng al de ingrediënten voor de vulling en zet even aan de kant. ...
Ingrediënten: kippengehakt, geraspte cheddar, fijngesnipperde ui, tijm, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen