Raclettetaart
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Gandaham, gekookte aardappelen, vellen bladerdeeg van 15 cm, augurkjes, raclettekaas
Spierinkjes met tartaar
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kleine diepvriesspierinkjes, bloem, melk, arachideolie, peper
Barbecuehapje: minihamburgers
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: Pikante saus (of Diabolosaus), peterselie, look, sjalot , gefrituurde ajuin
Knabbelegel vol hapjes voor kinderen
Ingrediënten: meloen (bv. Piel de Sapo), peer, bosbessen, lekkers voor op de prikkers (kerstomaatjes, salami, kaas, gehaktballetjes, olijfjes, ...), prikkers of tandenstokers
Geitenkaaskroketten
Ingrediënten: vaste geitenkaas, provencaalse kruiden, eigelen, brickdeeg,
Garnalenmousse
Ingrediënten: peper, dille, vers, geklopte room, grijze garnaal, gepeld, zout
Komijnstokjes met kruidenplattekaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: olijven, halfdroge tomaat, look, platte kaas, currypoeder
Frambozen-rozenconfituur van Sofie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rozen (onbespoten), citroen, rozenwater, frambozen, pec