Geitenkaaskroketten
Ann Vertriest

Geitenkaaskroketten

Ingrediënten

  • 400 gr vaste geitenkaas
  • 1 el provencaalse kruiden
  • 2 eigelen
  • 4 blaadjes brickdeeg
Piet Huysentruyt
Beginner
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch
Hapje

Bereiding

  1. Snij het brickdeeg in vierkantjes van 5 x 5 centimeter.

  2. Snij blokjes kaas en meng ze met de provencaalse kruiden.

  3. Leg de blokjes op het brickdeeg en kleef dicht met eigeel.

  4. Frituur op 180°C.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen

Tres Lunes, Verdejo 2011 (Toro, Spanje)

Alhambra, €8,37
Aroma’s van kruiden, munt, pompelmoes en limoen. Citrus en appel domineren de smaak. Verrassing uit (net meestal rode) Toro.