Warme canapés met mozzarella
Ingrediënten: wit brood zonder korst, buffelmozzarella, ansjovisfilet op zout, tomaten, bladpeterselie
Wilde zalm met gember
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijstbladen, noribladen, wilde zalm, peper, zeezout
Chips van lomo
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Restjes van nasi goreng omtoveren in een lekkere Aziatische snack
Ingrediënten: nasi goreng, eiwit, loempiavellen, frituurolie,
Duivels lekkere geitenkaaskroketjes
Ingrediënten: geitenkaas, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, paprikapoeder, cayennepeper
Italiaanse 7-lagendip met zelfgemaakte nacho's
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: gedroogde ham, volkoren tortillavellen, cayennepeper, paprikapoeder, lookpoeder
Carpaccio van St Jakobsvruchten
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
Worstenbroodjes met merguez
Ingrediënten: bladerdeeg uit de diepvries, merguezworstjes, (gesmolten) boter, ,
Kokosrotsjes van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: kokosdrink , arrowroot, ahornsiroop , kokosrasp, een snuifje zout
Avocadofrietjes met wasabimayonaise
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: Parmezaanse kaas, amandelmeel, ei, avocado, verse bieslook