Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Chocolade crumble Dame Blanche van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Voor de vanilleolie is het de bedoeling dat vanillestokken in olie trekken. Dus gebruik je eens wat vanille voor ...
Ingrediënten: suiker, boter, bloem, fleur de sel, cacao
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Tartaar van zalm

Piet Huysentruyt - SOS Piet

...
Ingrediënten: frambozenazijn, sojasaus, peper, verse dille versnipperd, zure room
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Glutenvrije spinaziesoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten in gelijke stukken. Stoof de ui aan in een beetje boter en voeg dan de prei, de courgette en ...
Ingrediënten: boter, verse spinazie, zout, peper, knolselder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Steak Béarnaise

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de boter en leg het vlees erin, kruid goed met peper en zout, gaar hem zoals u wilt. Smelt de 200 g boter. ...
Ingrediënten: biefstuk, boter, eierdooiers, peper en zout, gestoomde broccoli (of andere groente naar keuze)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Wortelcake met gepofte rijst

Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio

Maak een klassieke 4/4 door de gesmolten boter met de suiker en de eieren los te kloppen. Voeg de gezeefde bloem ...
Ingrediënten: rijst, mediterraneo, bloem, gesmolten boter, eieren, suiker
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Toast met rosbief

An Steyvers

 Meng in een steelpannetje de ciderazijn, het water, de suiker en de szechuanpeper. Verwarm tot de suiker ...
Ingrediënten: toastjes, rosbeef (in twee gesneden), zure room, mierikswortelpasta, mosterdpoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Vis in een jasje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 2 eigelen en voeg het water toe. Roer met de garde. Voeg dan de bloem toe en roer met de garde tot er zeker ...
Ingrediënten: vloeiende bloem, vaste vis, eigelen, tempurabloem, water
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Appelbeignets

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet de friteuse op 180 graden. ...
Ingrediënten: bloem, appels, suiker, bloemsuiker, ei
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Kalkoen in portosaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Start met het bakken van het vlees. Neem de braadpan en verhit een klontje boter. Kruid de kalkoenlapjes met peper ...
Ingrediënten: suiker, , boter, room, kalkoenlapjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Groentetorentje met peterseliesaus

Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken

Snijd de groenten in dikke plakken, de schil mag eraan blijven. Giet een flinke scheut olijfolie in een pan en ...
Ingrediënten: zoete aardappel, rode biet, dikke wortelen, raapje, peterselie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen