Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kruidencake met yoghurt en daslooksausje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius. ...
Ingrediënten: eieren, boter (zacht, op kamertemperatuur), rietsuiker, Griekse yoghurt, Lievevrouwbedstro
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Bouletten met huisgemaakte samoeraisaus en Chocolade-Espressotaart

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de bouletten en samoeraisaus: meng het gehakt met de melk, één fijngesneden ui, fijngesneden oregano en ...
Ingrediënten: gehakt, uien, peper, zeezout, melk
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Ovenschotel met merguez, witte kool en zoete aardappel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de stoemp van witte kool en zoete aardappel: schil en snij de zoete aardappel overlangs in twee, elke helft ...
Ingrediënten: zoete aardappelen, yoghurt (halfvol), peper, zout, witte kool
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Zalm met paksoi, prei en zilvervliesrijst

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de stap-voor-stapvideo. ...
Ingrediënten: zalmhaasjes, citroengras, gember, sinaasappel, sojasaus
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch 4 personen

Krokante zwezeriken met snijboontjes en kaasaardappelen in de oven

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Leg de zwezeriken in een pot. Steek de kruidnagels in de ajuin. Vul de pot verder met de geschilde en grof gesneden ...
Ingrediënten: kalfszwezeriken, wortelen, ui, selder, tijm
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Geroosterde spruitjes met peer, hummus en een peer-salie drankje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak het peer-en saliedrankje: Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes.  ...
Ingrediënten: peren , suiker, water, salie , spruiten
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Kippenvleesbrood met gebakken schorseneren en zoete aardappel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak het vleesbrood: Verwarm de oven voor op 190C. Was de lente ui zorgvuldig, dep droog en hak fijn. ...
Ingrediënten: kippengehakt, lente uitjes, ui, zongedroogde tomaten op olie, augurken
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Thaise salade met curry en langoustines uit la Mamma

Sergio Herman - La Mamma

Voor de currysaus: schil en snij de ui, look en appel fijn. Stoof alles aan en voeg de grofgesneden stengel citroengras ...
Ingrediënten: appel, ajuin, citroengras, gele currypasta, kippenfond
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch 4 personen

Ovenschotel met kabeljauw, trostomaatjes en bloemkoolpuree

Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 180 graden. ...
Ingrediënten: van kabeljauw (zonder vel en graten), kleine trostomaten, zoete ui, rozemarijn, olijfolie
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Sofies Feestmaand: Gevulde pastaschelpen met kreeft en tomatenroomsausje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de pasta: breng een grote pot met veel water aan de kook. Voeg een snuif zout en wat olijfolie toe ...
Ingrediënten: pastaschelpen (per persoon), kreeft (voorgekookt, 500g), ricotta, kreeftenbisque, room
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen