Lekkers uit de microgolfoven: mugcake met chocolade

Pieter Declercq

Meng alle droge ingrediënten. ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, suiker, cacao, chocolade in stukjes, ei
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Bananenroomijs zonder ijsmachine

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel en snij de bananen in stukken. Steek een paar uur in de diepvries. ...
Ingrediënten: bananen, donkere chocolade, melk, gezouten pinda's, een paar speculaaskoekjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Scampi in yoghurtsausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kool zeer fijn en stoof ze heel krokant aan. ...
Ingrediënten: scampi, witte kool, frambozenazijn, water, PH visbouillon
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Ananastartaar met grenadinesausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ananas in heel fijne blokjes. Meng ze met 4 eetlepels suiker. Meng de grenadine met de frambozenazijn ...
Ingrediënten: een halve verse ananas, verse munt, grenadine, frambozenazijn, fijngehakte noten en pijnboompitten
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Wilde zalm met gember

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de zalm in kleine plakjes en leg ze in een schaaltje. Overstrooi met grof zeezout, beetje suiker, de gehakte ...
Ingrediënten: rijstbladen, noribladen, wilde zalm, peper, zeezout
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Speculaaspasta

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eieren op met de suiker en de koffie, op een licht vuurtje. Het moet een stevige sabayon worden. ...
Ingrediënten: eieren, suiker, koffie, speculaas, boter
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Cocktail zonder alcohol: Virgin Mojito

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe wat schijfjes limoen in een glas. ...
Ingrediënten: munt, limoen, rietsuiker, appelsap, Ginger Ale
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Cocktails 4 personen

Verloren brood met rode vruchten

Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken

Klop de eieren op en voeg er de melk aan toe. ...
Ingrediënten: aardbeien, eieren, stokbrood, melk, blauwe bessen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Cocktail met perensap voor kinderen

Snij de appel in kleine stukjes. Voor het mooiste effect snij je ze in kleine brunoise. (kleine blokjes van ongeveer ...
Ingrediënten: appel, kaneelstok, perensap, droogijs,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Gemengde bessencrumble

Verwarm de oven voor op 200 °C, ovenstand 6. Meng de bessen en giet ze in een ovenvaste schaal. Het beste kunt ...
Ingrediënten: gemengde bessen (zoals bramen, frambozen, aardbeien etc.), fijne kristalsuiker, bloem, boter (bv. Kerrygold), lichtbruine suiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 6 personen