Vegetarische tapas en alcoholvrije sangria
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gazpacho met grijze garnalen en geitenkaas
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Frittata met paddenstoelen
Ingrediënten: gemengde paddenstoelen (shiitake, oesterzwam, kastanjechampignons), ui, teen knoflook, eieren, zachte geitenkaas
Vegetarische paella
Ingrediënten: Quorn worsten, olijfolie, ui, fijgesneden, knoflook, geplet, rode paprika, in stukjes gesneden
Gazpacho
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Zo maak je een Spaanse tortilla
Gegrilde lente-ui met romescosaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lente-uien (calçots, als je die kan vinden), tomaten, look, olijfolie, wit brood
Vegetarische tortilla
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken