De Feestkeuken van Sofie: chocolademoussetaart met Oreo
Ingrediënten: eiwitten (op kamertemperatuur), slagroom (40% vetgehalte), Oreo koekjes, pure chocolade (min. 70% cacao), boter (op kamertemperatuur)
Caesar salade, de klassieker der salades
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Romeinse sla, eieren, kippenbouten, ansjovisfilets, selderijzout
Moink balls met barbecuesaus van TJOP's
Ingrediënten: rundsgehakt, oregano, Parmezaanse kaas (geraspt), melk, ei
Bretontaart op Grootmoeders wijze
Clafoutis met veenbessen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, suiker, zout, water, gist
Gebakken sardines met patatas bravas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tomaten, peper, zout, suiker, olijfolie
Zo maak je een Spaanse tortilla
Tarte con lamponi e basilico
Ingrediënten: water, fijne suiker, basilicumblaadjes, biscuit 20 cm diameter, kruimeldeeg 20 cm diameter