Paasdessert met Maredsous, bier en kaas

Schil en snij de peren in partjes. Bak de peren in een pan met de suiker en het Maredsous bier. ...
Ingrediënten: Maredsous Fagotin Traditie, bruin brood, Luikse siroop, peren, amandelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Krokante hapjes met lam en verse geitenkaas

Laat de rozijnen weken in warm water. ...
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), verse geitenkaas, brickdeeg, ui, rozijnen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Aperitieven 4 personen

Nestjes van sla en pittig lamsvlees

Haal voorzichtig een twaalftal bladeren van de krop sla en laat ze weken in een slakom met koud water en twee scheppen ...
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), kropsla, lente-uitjes, chilipeper, limoensap
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen

Lust Vincent Banic het of niet: aperitiefboompje met paddenstoelen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190°C. Schil voor de vulling de sjalotten en knoflook en snijd in fijne stukjes. Snijd ...
Ingrediënten: bladerdeeg, sjalotten, gemengde bospaddenstoelen, knoflook, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Frisco's van banaan en chocolade

Pieter Declercq

Snij de banaan in stukjes van 5 à 6cm. ...
Ingrediënten: bananen, chocolade, versiering naar keuze: nootjes, suikerparels, etc., lollystokjes,
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Kersentaart en gin-tonic

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het deeg: doe de gist in het koude water en roer tot als alles opgelost is. ...
Ingrediënten: verse gist, water (koud), ei, gewone bloem, koude boter
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chiapudding met mangomousse van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: amandelmelk, chiazaad, mango's, limoen, framboosjes
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Aziatisch 4 personen

Snelle dipsaus met yoghurt, feta, pistache en basilicum

Pieter Declercq

Doe alle ingrediënten in de blender of mixer. Mix fijn. ...
Ingrediënten: basilicum, feta, mayonaise, Griekse yoghurt, pistachenoten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Chocolademousse met bosvruchten en amandelschilfers

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: eiwitten, pure chocolade (70% cacao), verse bessen voor de afwerking (aalbessen, blauwe bessen, frambozen, ...), amandelschilfers,
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Hapje van plattekaas met wortel, gember en mandarijn

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: wortel, plattekaas, mandarijnen, geraspte gember, versgemalen peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen