Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Soufflé glacé cassis

Eric Lanlard - Glamour Puds

Bevestig een band van siliconenpapier rond je souffléschaal die 2 cm boven de rand uitsteekt. ...
Ingrediënten: citroen (sap), opgeklopte room, bosbessenstroop, gewone biscuit, Crème de cassis
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Île flottante van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: eierdooiers, melk, suiker, vanillestok, amandelenschilfers
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Moelleux met nootjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter en chocolade op een heel zacht vuurtje. ...
Ingrediënten: echte boter, pure chocolade, eieren, kristalsuiker, bloem
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Brownies met stevia

Verwarm de oven voor op 160°C. ...
Ingrediënten: cacao, ongezouten boter, eieren, agavesiroop, zonnebloemolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Gebak 4 personen

Eton mess

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Maak eerst de meringue. Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier. ...
Ingrediënten: eiwitten, poedersuiker, wittewijnazijn, maïzena, vanille-extract
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Brits Dessert 4 personen

Operagebak

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Roer voor de siroop de koffie, suiker en oploskoffie door elkaar. ...
Ingrediënten: filterkoffie, fijne kristalsuiker, oploskoffie, ei, eierdooier
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Gebak 4 personen

Engelse uiensoep

Jamie Oliver - Jamie at Home

Doe de boter, een flinke scheut olijfolie, de salieblaadjes en de knoflookteentjes in een koekenpan met antiaanbaklaag. ...
Ingrediënten: witte uien, gepeld en in schijven gesneden , rode uien, gepeld en in schijvengesneden, knoflook, verse salieblaadje ((6 bijhouden voor garnering), olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Brits Soep 6 personen

Roomkaasbrownies

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Verwarm de oven voor op 170°C. Beboter een vierkant bakblik van 20 cm en bekleed met bakpapier. ...
Ingrediënten: ongezouten boter, pure chocolade, espresso, fijne suiker, vanille
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Vijgen met bruine rum

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: rijpe vijgen p.p., water, donkerbruine suiker, limoenen (sap), bruine rum
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Sinterklaas bakt: worteltaart

Smelt op een laag vuurtje de boter en roer er de suiker en de honing door tot je een gladde massa hebt. Daarna ...
Ingrediënten: boter, lichtbruine suiker, honing, eieren, zelfrijzende bloem
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Amerikaans 4 personen