Meringuetaart met peren, slagroom, geroosterde hazelnoten en chocoladesaus
Ingrediënten: grote scharreleieren of biologische eieren, ongeraffineerde basterdsuiker, zeezout, (van 400 gr) gehalveerde peren op siroop, hazelnoten, verwijder de schil
Fabergé-eieren met chocolade en bosbessen
Ingrediënten: eidooiers, suiker, ongezouten boter, cacaopoeder, pure chocolade
Soort soufflé van rabarber en custard
Ingrediënten: zeezout, rabarber, poedersuiker (plus 2 eetlepels extra), gemberkoekjes, biologische eieren (voor 4 eiwitten, 1 eigeel)
Millefeuille met verse fruit en crème patissier
Ingrediënten: bladerdeeg, poedersuiker, melk, room, suiker
Verrine van tarte tatin, vanille-ijs en appelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Meringue met pompelmoesroom en gele nectarines
Ingrediënten: eiwitten, citroensap, suiker, het sap van 2 roze pompelmoezen, citroenmelisse
Crème Brûlée met appel en speculaas
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: vanillestokje, room, eieren, witte suiker, appel
Café gourmand: praline met granaatappelpitjes, aardbei met chocolade en frambozensoepje
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: pure chocolade 72%, granaatappelpitjes, aardbeien, geroosterde amandelschilfers, diepvries frambozen
Glutenvrije en lactosevrije havermoutpap
Ingrediënten: glutenvrije havervlokken , kokend water, plantaardige melk , 10 diepvriesframbozen, chiazaad