Hazenbillen bakken
Kabeljauwfilet met gedroogde ham
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gehakte kervel, citroensap, olie, zout, peper
Lamskoteletjes met asperges
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lamskoteletten, honing, groene asperges, tijm, water
Tartiflette met kabeljauw
Zo eenvoudig maak je tomatensoep met balletjes
Ingrediënten: tomaten, olijfolie, look, prei, uien
Witloofsoep met gebakken hespenworst
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: hespenworst (1,5cm), arachideolie, peper, zout, eekhoorntjesbrood (cêpes)
Steak met champignonroomsaus
Ingrediënten: whisky, water met rundsbouillon, room, champignons, steaks
Gevuld kalfslapje
Ingrediënten: mozzarella van buffelmelk, kalfslapjes heel dun gesneden, salieblaadjes, zongedroogde tomaatjes, Italiaanse ham (bijv. parmaham)
Gehaktballen met warme krieken
Ingrediënten: sjalotje, peterselie, eieren, broodkruim, gehakt varken-kalf
Varkenskotelet met kaaspuree
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: varkenskoteletten, aardappelen, Reblochon, melk, gerookt spek