Chocolademousse met bosvruchten en amandelschilfers

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: eiwitten, pure chocolade (70% cacao), verse bessen voor de afwerking (aalbessen, blauwe bessen, frambozen, ...), amandelschilfers,
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Laagjespudding met koekjes en frambozenlassi

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de pudding: Klop de room half op tot een dikke yoghurt. Bewaar koud.  ...
Ingrediënten: frambozencoulis, munt, kefir (yoghurt), honing, suiker
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Luchtige kerststronk met sinaasappel en mandarijntjes

Sofie Dumont

Verwarm de oven voor op 230 °C.  ...
Ingrediënten: eieren, suiker, bloem, poedersuiker, amandelpoeder
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 6 personen

Fruitflapjes met kiwi en mango en gevulde knijpzakjes met banaan en avocado

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor het deeg van de flapjes: Snij de boter in stukjes. Doe de boter, bloem, suiker, zout in een cutter. Cutter ...
Ingrediënten: bloem, blonde suiker, zout, boter, ijskoud water
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Appel- en perencake met rozijnen en rum

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat de rozijnen weken in rum. ...
Ingrediënten: boter (zacht, op kamertemperatuur), rietsuiker, appel, peer, eieren
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Bouletten met huisgemaakte samoeraisaus en Chocolade-Espressotaart

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de bouletten en samoeraisaus: meng het gehakt met de melk, één fijngesneden ui, fijngesneden oregano en ...
Ingrediënten: gehakt, uien, peper, zeezout, melk
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Appelroosjestaart en Luikse koffie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de taart: snij de appels in twee. Verwijder met een pomme parissiennelepel het klokhuis. Verwijder ook het ...
Ingrediënten: Jonagold appels , bladerdeeg (15cm op 15cm), citroen, agavesiroop, rozenwater
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Trifle van kiwi, avocado en notencrumble

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: kokosolie, gemengde noten, medjoul dadels, gelatine, Griekse yoghurt
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Frangipanetaart met kweeperengelei en rode vruchten

Sofie in de keuken van

Start met het voorverwarmen van de oven op 180 graden Celsius. ...
Ingrediënten: rond bladerdeeg, rood fruit, kweeperengelei, suiker, water
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Tarte tatin van rabarber en aardbei

Pieter Declercq

Snij de rabarber en aardbeien in stukjes. Smelt de boter en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: rabarber, aardbeien, blonde suiker, boter (gesmolten), bloem
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen