Mijn Pop-uprestaurant 2016: guacamole met nacho's van Willem en Miette
Comté op toast met chutney van speculoos
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: uien, boter, witloof, mandarijnen, pompoen
Superdip: guacamole
Ingrediënten: rijpe avocado's, sjalotje, heel fijn gehakt, kerstomaatjes, heel fijn gesneden, gehakte koriander, zure room
Guacamole
Ingrediënten: rijpe avocado's, limoen, look, koriander, olijfolie
Soufflé van knolselder
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: knolselder (= restje), pastinaak, peper en zout, geraspte kaas, maizena
Koude tomatencrème
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zeer rijpe tomaten, oud wit brood, rode paprika, knoflook, olijfolie
Olijfwafeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken