Eenvoudige dipsaus met feta en zongedroogde tomaten
Tortillachips met Mexicaanse bierdip
Ingrediënten: Corona of Desperados, cheddar kaas, roomkaas bv. Philadelphia, tortillachips, lente-uitjes
Italiaans geroosterde vijgen
Koken op vuur: hotdogs op een stokje met mosterdmayo en chiliketchup
Ingrediënten: mosterd, mayonaise, ketchup, chilisaus, hotdogworstjes
Bruschetta met tomaat en basilicum op de barbecue
Ingrediënten: stokbrood, look, sjalot (of ui), kerstomaatjes, basilicum
Restjeswafel met kip, mozzarella en tomatensaus
Ingrediënten: olijfolie, pizzadeeg, kip, tomatensaus, mozzarella
Rauwe zalm met zure room en bieslook
Ingrediënten: rauwe zalm, zure room, bieslook, zwarte peper en zout, olijfolie
Tapenade van zongedroogde tomaten en basilicum
Ingrediënten: zongedroogde tomaat, basilicum, oregano, peper, zout
Brochette van tomaat, mozzarella en spek
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kleine mozzarella bolletjes, kerstomaatjes, peper, pomodorikruiden of Italiaanse kruiden, ontbijspek