Geklopte ricotta en vijgen op toast met gekaramelliseerde chilibacon
Restverwerking: Quiche Lorraine
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: bladerdeeg, prei, gezouten spekblokjes, eieren, eierdooiers
Taartje met tomaat
Ingrediënten: tomaten, kant-en-klaar bladerdeeg of kruimeldeeg, tapenade, emmentaler of comtékaas, maanzaadjes
Croissants met stevia
Ingrediënten: tarwebloem, zakje gist, ei, boter, karnemelk