Patat met ui en peultjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen grof met de schil eraan. Stoof ze gedurende 10’ aan met de versneden ui, kruid met PH Pepermix ...
Ingrediënten: aardappelen, erwtjes in de schil, ui, pijpajuintjes, geklopte room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Paasbrunch: toast met roerei, spek en Maredsous

Snij rondjes uit het brood. Beboter en bak de sneetjes brood. ...
Ingrediënten: smeerkaas (Maredsous Emmental Grand Cru), bruin brood, eieren, spek, gehakte kruiden (peterselie, dragon, bieslook)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Kerststerren met pesto van paddenstoelen en hazelnoten

Pieter Declercq

Snij de paddenstoelen grof.  ...
Ingrediënten: bospaddenstoelen, look, tijm of rozemarijn, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Witte bonensalade met gerookte haring en tomatenvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Week de bonen een nacht in water. Kook de bonen gaar in water met 1 eetlepel PH Groentebouillon. ...
Ingrediënten: zoete rolmopsen, witte bonen, fijngehakte basilicum, ketchup, PH Groentebouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Paasbrunch: verloren brood met Maredsous, aardbeien en veenbessen

Klop het ei los met de melk. Wentel het brood in de melk. Bak in een beetje boter. ...
Ingrediënten: romige kaas (Maredsous Tradition), wit toastbrood, aardbeien, eieren, melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gegrilde zeeduivel met yoghurtdressing en komkommersla

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit gerechtje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: olijfolie, dille, munt, limoen, zeeduivel
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Bloemkoolsoepje met geitenkaas en pindanootjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwijder de blaadjes van bloemkool. Hou wat van de kleine blaadjes apart voor de garnituur. Snij roosjes van de ...
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Gerookte paling met rode biet en rice krispies

De keuken van de Meester

Snijd een balkje uit je gerookte paling, meng 1/3 mosterd met 2/3 mascarpone. ...
Ingrediënten: rice krispies , rode biet, gerookte paling of forel, sojasaus, limoen
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Provençaalse vogels zonder kop

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Hak de look en de peterselie fijn. Snij het spek in kleine stukjes en meng met de look en de peterselie en een ...
Ingrediënten: PH Pomodorikruiden, sinaasappel, ontpitte groene olijven, witte wijn , tomaten (gepeld)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Wijting met ratatouille

Maak de aubergine en de courgette schoon. Snijd de courgette en de aubergine in blokjes. Pel en ontpit de tomaten ...
Ingrediënten: wijtingfilets, aubergine, courgette, tomaten, ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen