Financiers met chocolade
Sofie Dumont - De MeesterBakker
Ingrediënten: amandelpoeder, suiker, bloem, eiwitten, boter, gesmolten
Warme geitenkaas bolletjes met honing
Spruitjesmousse met Gandaham van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: Gandaham, ui, spruiten, appel, citroen
Karnemelkwafels
Gemarmerde cake
Kastanjetaart
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bloem, kastanjelikeur (facultatief), amandelpoeder, suiker, eieren
Bereiden van hopscheuten
Americain préparé
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gemalen rundvlees, garnituur, gehakte peterselie, ajuin, mosterd
Viandel met zelfgemaakte andalousesaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: brickdeeg, fijngehakte ui , mayonaise, fijngehakte look , fijngehakte peterselie