Tonijn met aardpeer en koriander
Ingrediënten: verse tonijnfilet, zwarte sesamzaadjes, mishima yukari, olijfolie, aardperen
Gebakken tong met bloemkoolstoemp en kerstomaatjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: spuitwater, limoenen, munt, aardappelen (loskokend), bloemkool
Chocolademousse met avocado en notencrunch
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Fazantenpaté met pistachenootjes en glutenvrije Sinterklaasmuffins
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: vlees van fazantenbillen (zonder been) , nek en buik van varken , kippenlever, ui, wildfond
Pannenkoekjes van pompoen met gebakken banaan en granaatappel
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: rijstmeel, kastanjebloem, kokosbloesemsuiker, kaneelpoeder, speculaaskruiden
Verse vijgen met gerookte ham en geitenkaas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Vruchtenwater met munt en limoen uit De Keuken van Sofie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: water, limoenen, munt, ,
Garnalen arrabbiata
Ingrediënten: rijpe romatomaten of zongerijpte tomaten, glutenvrije spaghetti, rode chilipeper, knoflook, olijfolie
Soepje van vongole
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: boter, zoete ui, look, tijm, aardappelen (loskokend)
Lasagne met kaassaus zonder kaas
Ingrediënten: zout, olijfolie, glutenvrije lasagneblaadjes, ui, knoflook