Panzanella
Ingrediënten: gemengde kruiden of salade , groenten, brood, ui, knoflook
Kalkoenlapje Saltimbocca
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kalkoenlapjes, mozzarella, Gandaham, Italiaanse kruiden, balsamicoazijn
Gevulde aubergine met orzo
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Eten op kot: studentenpasta
Ingrediënten: olijfolie, komijn, chilipeper, gemengd gehakt, spekblokjes
Ravioli van spinazie met mascarpone-looksausje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ravioliblaadjes of wonton-velletjes, bolletjes spinazie (diepvries), boter, mascarpone, room
Tagliatelle bolognese
Ingrediënten: tagliatelli La Collezione (Barilla®), rundergehakt, droge witte wijn, tomatenconcentraat, ui
Gevulde groenten met lamsgehakt
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), groenten naar keuze (paprika, ronde aubergine, courgette), rode paprika of courgette, ui, look
Pasta met venusschelpjes
Ingrediënten: sjalot, look, peterselie, fijngehakt, lintpasta, witte wijn