Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Havermoutwafels met chocolade

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de wafels: cutter de havermout tot bloem.  ...
Ingrediënten: havermout, bakpoeder, zout, kaneel, vanillestok
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Heerlijke en snelle crumble met aardbei en rabarber en vanilleroomijs

Was de rabarberstengels. Spoel de aardbeien voorzichtig. Snij beiden in stukjes. Meng met honing.  ...
Ingrediënten: rabarber, aardbeien, honing, boter (op kamertemperatuur), bloem
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Profiterol gevuld met stracciatella en mokkaroom en karamel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook de melk met het water, de boter en een snuif zout op. ...
Ingrediënten: room, oploskoffie, Sweet Mix Cappuccino, boter, melk
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Rode en blauwe bessentaartjes met kaasmousse en cuberdons

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 230°C ...
Ingrediënten: eieren , suiker, bloem, sweet mix caramel , bloemsuiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Parmaham met tomaat en pesto en marmer cake

Mitch Coldenhoff

Mix de basilicum, pijnboompitten, teentjes look en de olijfolie in een blender. Proef en kruid af met peper en ...
Ingrediënten: cacaopoeder, basilicum, tomaten, parmaham, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Crème van speculoos, sorbet van limoen en basilicum en specerijenolie

De keuken van de Meester

Meng 1/3 room, 1/3 speculoospasta en 1/3 mascarpone voor de crème Zet ½ olijfolie en ½ druivenpitolie op samen ...
Ingrediënten: limoensorbet, speculoospasta, room, mascarpone, olijfolie
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Koken op het vuur: crumble van appel en rood fruit

Meng suiker, havervlokken en bloem. ...
Ingrediënten: suiker, havervlokken, bloem, boter, appels
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladetaartjes en een Grog

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de taartjes: Meng de zachte boter onder de rietsuiker. Was de sinaasappels. Rasp de zeste bij de boter ...
Ingrediënten: boter (op kamertemperatuur), rietsuiker, eieren, polenta, amandelpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Zelfgebakken eierkoeken met mascarpone, bramen en banaan

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Verwarm de oven voor op 200°. ...
Ingrediënten: eieren, rietsuiker (ongeraffineerd), speltbloem, bicarbonaat, bakpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Spongecake met vanilleroomijs met zoute pindanootjes en chocoladesaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190 graden. ...
Ingrediënten: eieren, suiker, bloem, chocolade (min. 80%), melk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen