Sinaasappel op Turkse wijze
Banaan-walnotenpancakes
Ingrediënten: lijnzaad, warm water, (volkoren) bloem, bakpoeder, zout
Basisrecept macarons
Ingrediënten: eiwitten sinds 2 tot 3 dagen gescheiden van eidooiers, poedersuiker, amandelpoeder, fijne suiker,
Chocolade brownie met gebakken druifjes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: donkere chocolade (99%), boter, rietsuiker (ongeraffineerd), eieren, vanillestok
Clafoutis met bramen
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: eieren, eidooiers, maizena, room, honing
Thaise topper Pad Thai met scampi: klaar in 1-2-3
Ingrediënten: rijstnoedels, water, olie, sjalot, look
Tarte tatin met gezouten karamel roomijs
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Meatzza
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gemalen rundsvlees, Parmezaanse kaas (geraspt), havermout (fijngecutterd), verse oregano (fijngesneden), eieren
Zeebaars met provençaalse saus
Ingrediënten: rode paprika, gele paprika, ui, aubergine, courgette