Wilde zalm met gember
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijstbladen, noribladen, wilde zalm, peper, zeezout
Gemarineerde kip met Oosterse salade
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Merguez-broodjes met duivelse yoghurtdip
Ingrediënten: merguezworstjes, bladerdeeg, ei, sesamzaadjes, harissa (naar smaak)
De Feestkeuken van Sofie: Margarita met pompelmoes
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: roze pompelmoes, fleur de sel, Cointreau, rietsuikersiroop of agavesiroop, ijsblokjes
Sushi van Albert Verdeyen
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: rijst, suiker, Chinese azijn, zout, verse koriander
Roti van foie gras
Ingrediënten: brickdeeg, bakolie, peper, rauwe ganzenlever, zout
Chips van lomo
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Kip paprika in de oven
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kippenbillen, maggi 'mals en sappig' kip paprika, aardappelen, spek, look
Strawberry Pina Colada
Ingrediënten: witte rum, ananassap, kokosmelk, aardbeien, ijsblokjes
Macarons met crème brûlée
Ingrediënten: eiwitten, amandelpoeder, poedersuiker, suiker, bruine voedingskleurstof