Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Tortillachips met Mexicaanse bierdip

Pieter Declercq

Doe het bier in een kookpot. Warm op. ...
Ingrediënten: Corona of Desperados, cheddar kaas, roomkaas bv. Philadelphia, tortillachips, lente-uitjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Gebakken cantharellen met bladpeterselie

...
Ingrediënten: cantharellen, look, sjalotten, olijfolie, peper
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Koken op vuur: hotdogs op een stokje met mosterdmayo en chiliketchup

Pieter Declercq

Meng mosterd en mayonaise in een kommetje tot mosterdmayonaise. ...
Ingrediënten: mosterd, mayonaise, ketchup, chilisaus, hotdogworstjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Restjeswafel met kip, mozzarella en tomatensaus

Pieter Declercq

Verhit het wafelijzer en borstel in met olijfolie. ...
Ingrediënten: olijfolie, pizzadeeg, kip, tomatensaus, mozzarella
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Croque-Monsieur met ganzenlever, truffel en kaas

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de korstjes van de sneetjes brood. Beleg het kruim met ganzenlever. Overstrooi met Parmezaanse kaas. Rasp ...
Ingrediënten: ganzenlever, truffel, parmezaanse kaas, brood,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Broodjes 4 personen

Ivans colasaus

MasterChef

Versnipper de ui en sjalot en stoof deze in olijfolie in een steelpannetje. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: koriander, honing, citroen, sinaasappel, room
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Saus 4 personen

Reuzenoesters met honingvinaigrette

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Leg de oesters in hun schaal op de BBQ en laat ongeveer 5 minuten garen. ...
Ingrediënten: peper, munt, rode peper, lente-ui, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Hapje 4 personen

Nacho's met kip

4 Ingredients

Kook de kip gaar in water en scheur in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: barbecue- of zoete chilisaus, kipfilet, geraspte kaas, pak gewone maïschips,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Amerikaans Hapje 4 personen

Noten-vijgenbrood

Meng het volkorenmeel met de tarwebloem. Doe er het zout, de suiker, de boter en het water bij. Leg een handdoek ...
Ingrediënten: volkorenmeel, tarwebloem (+ extra om het deeg te bestrooien), zout, gedroogde gist, donkere basterdsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans 6 personen

Americain préparé

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het eigeel met 1 eetlepel mayonaise, pickels, kappertjes en harissa. ...
Ingrediënten: gemalen rundvlees, garnituur, gehakte peterselie, ajuin, mosterd
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen