Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zoetzure pikante kip met ananas en rijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de ajuin en look fijn, stoof ze daarna aan in een pot in wat zonnebloemolie. Voeg ook een mespuntje cayennepeper, ...
Ingrediënten: kippenfilets, ananas, babymaïs, broccoli, bamboescheuten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Thais 4 personen

Sardines met couscous en hummus

Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van

Breng eenzelfde hoeveelheid water als couscous aan de kook en kruid met peper, zout en olijfolie. ...
Ingrediënten: verse sardines (gekuist), couscous, kikkererwten, paprika's, limoen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Marokkaanse lamssalade met sinaasappel en munt

Meng in een bord 1 koffielepel komijn, de kurkuma, de harissa en 2 eetlepels olijfolie. Laat de lamssnedes afgedekt ...
Ingrediënten: lamssnedes (Europees lam), sinaasappelen, rode ui, verse munt, koriander
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Gemarineerde kip met feta, Marokkaanse wortelen en yoghurtsausje

Verwarm de oven op 200°C. Bedek een bakplaat met bakpapier. ...
Ingrediënten: jonge wortelen, feta, munt, olijfolie, harissa
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Gestoofde prei met kaassaus en zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de prei fijn. Smelt wat boter in een pan op een middelmatig vuurtje. Doe de prei in de schuimende boter en ...
Ingrediënten: maïszetmeel, rauwe zalm, prei, boter, nootmuskaat
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Scandinavisch Voorgerecht 4 personen

Marokkaans brood gevuld met gegrilde groenten en salami

Rasp de look en meng dit met de olijfolie, de basilicum en de fijngesneden chilipeper. Snijd de groenten in gelijke ...
Ingrediënten: aubergine, courgette, rode paprika, uien, knoflook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Broodjes 4 personen

Gemarineerde lamskoteletjes met muntsaus en groenten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de marinade. Meng 2 eetlepels honing met 1 eetlepel olie. Doe er een eetlepel curry en eetlepel mosterd bij. ...
Ingrediënten: lamskoteletjes, honing, mosterd, curry, olie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Thaise hotpot met scampi, noedels en kip

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de bouillon. Breng water aan de kook met het visafval.  ...
Ingrediënten: water, tamarinde of Indische dadelpasta, citroengras, Thaise basilicum, Holy Basil
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Thais 4 personen

Tajine van kip en citroen

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de kippenbillen in stukken. Kleur de stukken kip in de tajineschaal in een beetje Fama en voeg er daarna ...
Ingrediënten: kippenbillen, gekonfijte citroen, uien (fijngehakt), saffraanpoeder, tajinekruiden (gember, cayennepeper, saffraan, kurkuma)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Lamsspiesjes met nectarine en couscous

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de spiesjes aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: munt, peterselie, olijfolie, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen