Nieuw kookboek: 5 ingrediënten, 1 gerecht

Er zijn prachtige kookboeken op de markt… de foto’s erin doen je watertanden, maar als je de ingrediëntenlijst ...

Weg met de verveling: kook met de kinderen!

Geen nood! Speciaal voor deze momenten hebben we voor jullie 10 kindvriendelijke recepten verzameld. Absoluut plezier ...

Hoe kan ik kruiden bewaren?

Koen en Daniëlle tonen hoe je kruiden kan bewaren zodat je ook na het seizoen van je eigen kruidentuin kan blijven ...

Week van de Smaak: De Duurzame Verbeelding

Edward Vanhoutte

SmaakmobielOnder begeleiding van vissersliederen presenteerde Floris Panckoucke [Savarin] op dag 1 van de Week ...

Croustillant van langoustine met limoenespuma

Wout Bru

Bereid de espuma van limoen met olijfolie: verwarm het limoensap, twee eetlepels water, de suiker en de gelatineblaadjes ...
Ingrediënten: wijnazijn, gekonfijte tomaten (julienne), gesnipperde sjalot, chips van artisjokbodems, gedroogde ham (julienne)
Expert Meer dan 90 minuten Voorgerecht 4 personen

Kookboek- Claudia Allemeersch "Claudia kookt buiten"

Claudia Allemeersch

Na het succes van ‘Claudia kookt voor vrienden’ gaat hobbykok Claudia Allemeersch in haar tweede boek 'Claudia ...

Het wordt moeilijk kiezen tussen deze topdesserts!

“Stressed is desserts spelled backwards”. Geen stress dus voor de ideale afsluiter van jouw kerstdiner. Of ...

Kerstsfeer met Rani De Coninck in De Keuken van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Sofie was in de wolken toen ze hoorde dat het lievelings-kerstgerecht van Rani een gevulde kalkoen is. Samen maken ...

Wat brengt 2014 op wijngebied (deel 1)

Frank Van der Auwera

Trend 1: wijn wordt (een beetje) duurderHelaas, de kans is reëel dat we voor onze fles wijn meer zullen moeten ...

Hoe verknoei ik mijn feest?

Frank Van der Auwera

Tip 1: Schenk een mierzoet aperitiefBij de kop van de feestmaaltijd begint reeds veel ellende: er worden namelijk ...