Pico de gallo

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Ontpit de tomaten, snij in fijne blokjes en meng met fijngehakte look, fijngehakte sjalot, gehakte koriander en ...
Ingrediënten: sjalot, look, koriander, olijfolie, stevige tomaten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Gamba’s met look

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe flink wat olijfolie in een pan. Warm op. ...
Ingrediënten: roze gamba's, look, olijfolie, platte peterselie, peper
Beginner Minder dan 15 minuten Spaans Hapje 4 personen

Gerookte zalm met zelfgemaakte boter

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Leg de waterkers op een dienschaal. Leg de plakken zalm in grote golven over de waterkers heen. Snijd de citroen ...
Ingrediënten: waterkers, gerookte zalm, citroen, mierikswortelsaus, tuinkers
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Cocktail zonder alcohol: Virgin Mojito

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe wat schijfjes limoen in een glas. ...
Ingrediënten: munt, limoen, rietsuiker, appelsap, Ginger Ale
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Cocktails 4 personen

Rauwe zalm met spaghetti van courgette

Pascale Naessens

Schil de courgette over de hele lengte met een speciale dunschiller met tandjes, zodat je fijne slierten krijgt. ...
Ingrediënten: stevige, lange courgette, bladpeterselie, citroen (sap), rauwe zalm (dunne plakjes), hazelnootolie
Beginner Minder dan 15 minuten Scandinavisch Voorgerecht 2 personen

Pico de Gallo

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd 1 tros tomaten in brunoise. ...
Ingrediënten: tomaten, rode uien, koriander, limoen, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans 4 personen

Salsaburgers

4 Ingredients

Meng het gehakt met de salsa en de verkruimelde koekjes. ...
Ingrediënten: zoute koekjes (bijv. Tuc), salsa, gehakt, olijfolie,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Quesadilla's

Ann Vertriest

Beleg 1 wrap met chili, enkele schijfjes avocado, chili of sloppy joe-vulling, wat geraspte cheddar en een lepel ...
Ingrediënten: wraps, chili of sloppy joe vulling (warm), zie link in het recept, avocado's, cheddar, zure room
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Guacamole

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Schil 1 avocado en plet het vruchtvlees. ...
Ingrediënten: avocado, look, limoen, peper, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans 4 personen

Witte sangria met rood fruit

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe fruit naar keuze in een glazen kom. Voeg een glas Cointreau toe en kneus met een houten lepel. Voeg een handvol ...
Ingrediënten: schuimwijn, Cointreau, Fruit naar keuze: aardbeien, bessen, frambozen, munt,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Dranken 4 personen