Lamskoteletjes met witloof en puree
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: lamskroontjes, peper, zout, citroentijm, look
Tarbot met paprika en koffie
Ingrediënten: tarbotfilet, paprika, paprika, paprika, look
Lamskoteletten met rode wijn, rozemarijn en knoflookboter
Ingrediënten: rode wijn, olijfolie, verse fijngehakte rozemarijn, lamskoteletten, boter (bv. Kerrygold)
Noedels met kipreepjes, paksoi en shiitake in zwarte bonensaus
Ingrediënten: eiernoedels, look, rode chilipeper, kipfilet, paksoi
Linzentaartje met Moelleux de Revard kaas en spekjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kruimeldeeg, groene linzen, spek, Moelleux de Revard (zachte sterk geurende kaas), look
Vol-au-vent met balletjes en frietjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Lamskoteletjes met venkel en krieltjes
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 12 lamskoteletten, half boter - half olijfolie , versgemalen peper - zeezout , krieltjes, venkelzaad
Orloffgebraad met kroketjes en archiducsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkensgebraad (met speklaagje), half belegen Hollandse kaas, gekookte ham, boter, peper
Aziatische kip met honing, rijst en broccoli
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: kipfilet, karnemelk, (spelt)bloem, peper, zout
Kleurrijke zalmbrochette met erwtenpasta en spinazie-muntpesto
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: gele courgette, kerstomaatjes, zalm, viskruiden, kurkuma