Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Oliebollen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem, het zout en de suiker samen in een kom. ...
Ingrediënten: bloem, zout, lichtbruine suiker, water, lauwe melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Blondies

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat de witte chocolade samen met de boter op een laag vuurtje smelten. ...
Ingrediënten: witte chocolade, boter, rietsuiker, eieren, vanillestok
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Monbazillacgelei met bessen

Eric Lanlard - Glamour Puds

Was eerst de bessen en maak ze schoon. ...
Ingrediënten: Monbazillacwijn, gelatineblaadjes geweekt in koud water, vanillestokje, citroen,
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Croquembouche

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het bladerdeeg op de gewenste grootte. Bak het in een voorverwarmde oven van 180°c gedurende 20 min. ...
Ingrediënten: soezen (zie link recept hieronder), crème patissière (zie link recept hieronder), room, bladerdeeg, klontjes suiker
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Appelbeignets met cider

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de appelen. Verwijder met een appelboor het klokhuis. Snij met een groot mes in schijfjes van 0,5cm à 1cm ...
Ingrediënten: appels (jonagold), appelboor, bloemsuiker, maïzena, melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Bake My Day: babyshower cheesecake

Sofie Dumont

Begin met de bodem. Verkruimel de zandkoekjes of mix ze fijn in een cutter.  ...
Ingrediënten: zandkoekjes, boter (gesmolten), rode kleurstof (Dr. Oetker), Citroenaroma (Dr. Oetker), bloemsuiker
Beginner Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen

Bruine suikertaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol het bladerdeeg uit en schik het in de taartvorm. ...
Ingrediënten: bruine suiker, bladerdeeg, granny smith appelen, water, eierdooier
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Pudding met petitbeurrekes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Breng de halve liter melk met het vanillestokje aan de kook. ...
Ingrediënten: melk, melk, suiker, bruine suiker, puddingpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Biscuit met stevia

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de 6 eieren in een kookpot, samen met het water en de stevia. Voeg de 2 eigelen toe en zet op een middelmatig ...
Ingrediënten: bloem, eieren, eigelen, stevia, water
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Dessert

Petit four met chocolade of frambozen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de eerste petit four: rol de marsepein uit tot een vel van 1cm dik. Gebruik bloemsuiker als het te veel kleeft. ...
Ingrediënten: limoen, rietsuiker, vers pompelmoessap, spuitwater, marsepein (50/50)
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans 4 personen