Gâteau opéra
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Cocktail: Elderflower Collins
Ingrediënten: Gin (Tanqueray Ten), vlierbloesemsiroop, citroensap, spuitwater, gemalen ijs
Heksensoesjes
Ingrediënten: water, magere melk, grasboter, witte bloem, eieren
Frangipanetaartjes
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Geflambeerde koffie met sinaasappelsyllabub
Ingrediënten: Cointreau, citroenen (sap), fijne suiker, dikke room, rozenwater
Citroentaartje met meringue
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloemsuiker, amandelpoeder, bloem, boter op kamertemperatuur, suiker
Pudding met petit beurres
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: petit beurre koekjes, melk, eierdooiers, suiker, maïszetmeel