Stapelsandwich en banaan met een naam

Mitch Coldenhoff

Snij de ham grof in stukken en mix met de eieren en mayonaise in een cutter tot een soort mousse. Snij de augurk ...
Ingrediënten: brood, gekookte ham, hard gekookte eieren, mayonaise, augurken
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Boerenomelet met spek en aardappel

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Breek de eieren en kluts ze. Snijd de aardappel en de ui in blokjes, hak de peterselie fijn. Doe de kaas, de ui, ...
Ingrediënten: spekblokjes, eieren, aardappel, ui, gemalen kaas
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Kipsandwich met tomaat en mosterd

De kipfilet in dunne plakjes snijden. De tomaat wassen en deze ook in dunne plakken snijden. De sneden brood roosteren ...
Ingrediënten: mosterd, augurken, sla, witte boterhammen, mayonaise
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits Broodjes 4 personen

De Brooddoos- Wrap met kip en sla

Gril de kippenborsten tot ze gaar zijn, of gebruik hiervoor een overschotje van kip. Laat dit afkoelen ...
Ingrediënten: ijsbergsla, zachte maïstortilla's, kerstomaten, kippenborsten, roomkaas
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Tortilla met vijgen en buffelmozzarella

Jeroen De Pauw - Club Camping

De maïstortilla voor je leggen en voor de helft vullen met plakjes buffelmozzarella. ...
Ingrediënten: buffelmozzarella, verse vijgen, rucola, maistortilla's, basilicum
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Broodjes 4 personen

Boterham met kaas, mosterdschuim en augurkjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de sneetjes brood in rondjes van 6 centimeter. Smeer ze in met boter. Beleg ze met de Goudse kaas en ...
Ingrediënten: graanmosterd, goudse kaas, mosterd, bruin brood, augurkjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Polenta met spekjes, salie en parmezaan

Piet Huysentruyt

Laat 1 liter water koken en voeg er al roerend het maïsmeel aan toe. Laat 6-7 minuten al roerend goed doorkoken. ...
Ingrediënten: water, bakboter, salie, spekblokjes, geraspte parmezaan
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Rundscarpaccio met basilicumolie, parmezaanse kaas, paddenstoelen op olie en notensla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak de basilicumolie: mix de basilicumblaadjes, de olijfolie en het snuifje zout in de blender. Verdeel de flinterdun ...
Ingrediënten: Parmezaanse kaasschilfers, notensla, peper, paddestoelen op olie, basilicumblaadjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Croque monsieur met zalm, spek en mozzarella

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Beleg de sneden brood met de sneetjes spek, de zalm, de sneetjes mozzarella, en de tomatentapenade en vervolgens ...
Ingrediënten: zalm, doorsnede van 1,5 cm, wit brood, buffelmozzarella, Italiaanse kruiden, rucola (raketsla)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Pasta met romanesco en zalm

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Haal de buitenkant van de steel. ...
Ingrediënten: Romanesco, ui, look, geconcentreerde kippenbouillon, hazelnoten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen