Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Sardines op toast met saffraan

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Fileer de sardientjes en was ze met koud water. ...
Ingrediënten: basilicum, saffraandraadjes, room, witte wijn , knoflook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Makreelfilet met knolseldersalade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Leg het brood even in de oven. ...
Ingrediënten: makreelfilets, gerookte makreel, kleine knolselder, eieren, citroen (sap)
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Croque madame met een koolrabisalade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. ...
Ingrediënten: ovaal zuurdesembrood (ongesneden), jonge kaas, beenham, eieren, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aardappelwafels

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook de aardappelen zacht en zorg dat ze goed uitgelekt zijn. Schud ze droog. Kruid met zout, peper en nootmuskaat ...
Ingrediënten: aardappelen, peper en zout, nootmuskaat, bloem, ei
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Gebak 4 personen

Pistoletkrans met 3x beleg

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 220°C. ...
Ingrediënten: bloem (250 g witte + 50 g volkoren), steak, gedroogde gist, eieren, sjalot
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Broodjes 4 personen

Broodje met geitenkaas

Stefaan Daeninck

Borstel de paddenstoelen, verwijder met een nat doekje eventuele aardresten en versnijd in de gewenste vorm. ...
Ingrediënten: gekonfijte eendenbout, boter, tatsoi, sjalotten, eekhoontjesbrood
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Broodjes 4 personen

Tomaat- grijze garnalen

Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio

Was de tomaten, snij het vruchtvlees rond de tomatenpitjes weg en hou apart. Snij de pitjes uit de tomaat en hou ...
Ingrediënten: oud brood, Coeur de Boeuf tomaten, ongepelde grijze garnalen, Rodenbachkaas,
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Groentetaart met geitenkaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: bladerdeeg, eieren + 1 eigeel met wat water, courgette, aubergine, gehakte look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kleurige salsasalade met feta

Verwijder de zaadlijsten en steelaanzet van de paprika’s en snij het vruchtvlees in heel kleine blokjes. ...
Ingrediënten: rode, groene en gele paprika, fijngesnipperde rode uien, fijngesnipperde teentjes look, blik rode bonen, peterselie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Omelet baveuse

Wout Bru - MasterChef

Klop de eieren los en breng op smaak met peper en zout. ...
Ingrediënten: champignons, tomaten, ui, gemalen Gruyère, gekookte ham
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen