Aspergepuree met garnaal en ei

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken.. Kook de aardappelen gaar in water met wat zout. ...
Ingrediënten: Alpro soya Bakken & Braden, Alpro Soya Cuisine, peper, gepelde garnalen, Asperges
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde steak met champignonsaus en broccolipuree

Let's Get Fit!

Snij de broccoli in roosjes en de champignons in kwartjes. ...
Ingrediënten: steak (per persoon), broccoli, champignons, aardappelen, tuinkruiden naar keuze (bieslook, basilicum, ...)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 1 personen

Worst met appelmoes en simpele aardappelpuree

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de aardappelen.  Snij in stukjes (ongeveer 2cm), doe in een kom koud water, giet af en stoom gaar in ...
Ingrediënten: braadworsten, boter, appelen , boter, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kippenreepjes, groenten in de wok en roquefortsaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak eerst de nachokip. Snij de kip in reepjes. Pel en pers de look fijn. Meng de look met de kip, de melk en een ...
Ingrediënten: kippenborsten, peper, zout, melk, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Pastastrikjes met tomaat en basilicum

Piet Huysentruyt

Kook de pasta gaar en spoel onder koud water. ...
Ingrediënten: pomodorikruiden, room, gehakte basilicum, sjalotten, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Risotto van tijm en tomaat

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Fruit de versnipperde sjalot in een beetje olijfolie en bakboter. Voeg hier de risottorijst aan toe. ...
Ingrediënten: risottorijst, tomaten, parmezaanse kaas, sjalot, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tagliatelle met blauwe kaas en noten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snipper de look. Snijd de blauwe kaas in blokjes. Hak de walnoten. ...
Ingrediënten: tagliatelle, blauwe kaas (roquefort), volle room, walnoten, peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Rundsbrochette met tzatziki en bruine rijst

Let's Get Fit!

Meng de yoghurt met geperste look. ...
Ingrediënten: rundsblokjes, volkoren rijst (ongekookt), champignons, gele paprika, komkommer
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 1 personen

Kangoeroefilet met prinsessenboontjes in tomatensaus en gebakken aardappelen

Let's Get Fit!

Snijd de aardappelen in dikke schijven. ...
Ingrediënten: kangoeroefilet (kan ook vervangen worden door een inlandse vleessoort, bijv. kalfsmignonette), prinsessenboontjes, kerstomaatjes, aardappel, tomatenblokjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 1 personen

Huisbereide vidé met seitan, champignonsaus, lentegroenten en rozemarijnaardappelen

Rozemarijnaardappelen: Kook de aardappelen tien minuten in gezouten water. Doe in een met olie ingewreven schaal. ...
Ingrediënten: bladerdeeg (of koop vidé-koekjes), ei, seitan, olijfolie, aardappelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen