Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gemarineerde zalm met sinaasappeldressing en spinazie

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: sinaasappel, balsamicoazijn, koriander, gember, honing
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Gevulde kipfilet met spinazie en ricotta

Albert Verdeyen - Start to Cook

Maak een diepe horizontale snede in elke kipfilet zonder de filets helemaal door te snijden en doe ze vervolgens ...
Ingrediënten: kipfilets, ricotta, spinazie, zout, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tortilla met hert of fazant en portosaus

Snijd de fazantenborst  of het hertenbiefstuk in fijne reepjes of in dobbelsteentjes.  ...
Ingrediënten: hert of fazant, yoghurt natuur, look, gember, Mole Poblano
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Zeebaars in bakpapier met groenten en ansjovis

Pascale Naessens

Snijd de ansjovis en de knoflook fijn. Doe in een kom samen met de kappertjes en de tomaatjes. Giet er een scheut ...
Ingrediënten: zeebaarsfilets, ansjovisfilets, kappertjes, knoflook, kerstomaatjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tajine met kip, groene olijven en gekonfijte citroenen

Claudia Allemeersch

Bak de stukken kip goudbruin in olijfolie. Voeg de grof gesneden ui toe. Als deze glazig is, voeg toe de geplette ...
Ingrediënten: kip in stukken, gekonfijte citroen, olijfolie, ontpitte groene olijven, zoete witte ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Afrikaans Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken kipsoufflaki met ketchup en couscous

Maak de couscous: giet kokende bouillon op de couscous en laat wellen. Meng er de andere ingrediënten (5 cl olijfolie, ...
Ingrediënten: kipfilets, blaadjes bloedzurkel of jonge slascheuten, Tomato Ketchup, ras el hanout, sap van 1 sinaasappel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Grieks Hoofdgerecht 4 personen

Tian van paprika met Graskaas en tomatensausje

Pascale Naessens

Leg de paprika’s 20 tot 30 minuten in een warme oven op 200°C tot ze zwartgeblakerd zijn. Haal ze uit de oven ...
Ingrediënten: Noord-Hollandse Graskaas, gele paprika's, groene paprika's, rode paprika's, tomaten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Tacotaart met chili con carne, koriander en limoen

Pieter Declercq

Snij de ui, chilipeper (zonder zaadlijsten) en look fijn.  ...
Ingrediënten: olijfolie, ui, look, rode chilipeper, kaneel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Tagliatelle met champignons en gerookte ham

Kook de tagliatelle gaar in ruim water. Giet af en laat uitlekken. ...
Ingrediënten: tagliatelle, knoflook, prei, kastanjechampignons, boter of margarine
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Rog met kappertjes en Gandaham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt een klontje boter in de pan. Dip de roggevleugels in wat bloem en bak ze mooi bruin langs beide kanten. Haal ...
Ingrediënten: belolive bakken en braden, kappertjes, roggenvleugels, boter, citroen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen