Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Milkshake met garnaaltjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Ontvel en ontpit de tomaat en snijd in blokjes. Snijd de selder en groene appel in stukken en doe ze in de blender, ...
Ingrediënten: garnalen, melk, room, groene appel, tomaat
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Goulash van lamsvlees

Piet Huysentruyt

Snij de ui en de paprika in reepjes. ...
Ingrediënten: tomaten, lamsstoofvlees, tomatenpuree, lamsbouillon, wortelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Appenzeller Classic-uientaart

Verwarm de oven voor op 175°C.  ...
Ingrediënten: bladerdeeg, boter , olijfolie, uien in partjes , geraspte Gruyère AOP
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Zwitsers Hoofdgerecht 4 personen

Sandra's Slimme Start: Maaltijdsoep

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Hak het chilipepertje fijn en pers de knoflook. ...
Ingrediënten: tomatenblokjes, olijfolie, wortel, zoete aardappel, rode paprika
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans 4 personen

Zoetzure tomatensoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ajuin en de look fijn en stoof glazig aan in de arachideolie. Voeg daarbij de groenten gesneden in julienne ...
Ingrediënten: ajuin, wortel, witte selder, sojascheuten, paksoi
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Schijfjes zoetzure butternut met een zalfje van butternut

Wout Bru - MasterChef

Zoetzure butternut ...
Ingrediënten: suiker, appelsiensap, witte wijnazijn, dragon, korianderbollen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Voorgerecht 4 personen

Aardappelsoep met rozemarijnkoekjes

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: bloemige aardappelen, uien, knoflook, prei, groentebouillonblokje
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Lamskoteletjes gepaneerd met noten op een sinaas-venkelslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de noten fijn, meng met de paneermaal en voeg de rozemarijn toe. Kruid de koteletjes met peper en zout. ...
Ingrediënten: sinaasappel, lamskoteletjes, gemengde noten, rozemarijn, ei
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Zelf ketchup maken

Claudia Allemeersch

Ui fijnhakken. Teentje look pellen en door de knoflookpers drukken. Rode paprika wassen en in 4 snijden, zaadjes ...
Ingrediënten: verse tomaten, ui, look, rode paprika, paprikapoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Saus 10 personen

Oosterse zalm met komkommer

The Taste

Snij de zalm in 2 en ontvel één stuk van de zalm. Snij een tartaar van de zalm en zet koud weg. ...
Ingrediënten: zalm (met vel), suiker, sushi-azijn, chardonnay-azijn, komkommer (of 2 kleine komkommers)
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Voorgerecht 1 personen