Zeebaars met munt, koriander, honing en tequila vinaigrette
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: rozemarijn, koriander, munt, tequila, olijfolie
Mexicaanse wraps met rundsvlees en salsa
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: fajitas (wraps), onglet, peper, zout, olijfolie
Guacamole met gegrild brood en gedroogde ham
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: gehakte koriander, look, olijfolie, broodstaafjes, gedroogde ham
Quesadilla's met kaas en basilicum
Ingrediënten: geraspte kaas, tortilla's, boter, verse basilicumblaadjes,
Tortilla met vijgen en buffelmozzarella
Chili sin carne
Dagny Ros Asmundsdottir - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rode bonen, kokosolie, rode ui, look, rode chillipeper
Chili con carne op het vuur
Vegetarische quesadilla’s
Ingrediënten: maïstortilla's (gewone gaan ook), rode bonen, gemalen koriander, komijn, chilipoeder