Keuken

Maaltijd

Moeilijkheid

Duur

Programma

Half gebakken tonijn met tartaar van tomaten putanesca

Petra Vandewouer

Kruid de tonijn flink met wat zout. Doe een beetje olijfolie in een grilpan en gril de tonijn kort aan alle kanten. ...
Ingrediënten: tonijnsteak, tomaten, peper en zout, olijfolie, korianderzaad in de pepermolen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tonijn met groene asperges en zeewier

Pascale Naessens - De Perfecte Keuken

Bak de tonijn kort in de boter. Bak de asperges kort in de boter, voeg eventueel wat tijm toe. ...
Ingrediënten: tonijn, nori, groene asperges, balsamico-azijn, olijfolie
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tonijnsteak met sesamkorstje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Haal de tonijnsteaks een half uur op voorhand uit de koelkast. Zet een anti-kleefpan met een beetje olijfolie op ...
Ingrediënten: (dikke) Tonijnsteaks, sesamzaadjes, olijfolie, eiwit, peper en zout
Beginner Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Noedelsalade met tonijn

Snijd de groenten: de champignons, zonder steeltje, en de komkommer in repen. Wok aan in de olie en doe er de woknoedels ...
Ingrediënten: tonijnfilet, voorgegaarde woknoedels, arachide-olie, shiitake champignons, sojascheuten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Halfgegaarde tonijn met wasabisausje

Maak de saus. Meng de yoghurt met het water. Voeg het wasabipoeder en vervolgens de fijngehakte bieslook toe. ...
Ingrediënten: wasabipoeder, tonijnfilet, olijfolie, geraspte daikon, versgemalen peper en zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tonijnsteak met basilicum-limoensorbet

Jeroen De Pauw - Club Camping

Doe de suikersiroop in de blender. Voeg de basilicum en de geperste limoenen toe en mix goed. Passeer door een ...
Ingrediënten: tonijnsteaks, notensla, basilicum, limoenen, suikersiroop
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken risotto met tonijn

Bill Granger - Bill's Food

Verwarm de oven voor op 200 °C. Zet een ovenvaste schotel (met een deksel) met een inhoud van drie liter op een ...
Ingrediënten: versgemalen zwarte peper, courgettes, in dunne plakjes, gehakte pruimtomaten uit blik, kippenbouillon of water, arboriorijst
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Filodeegtaart met tonijn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd ui en look fijn, en paprika in julienne. Stoof de ui, look en julienne van paprika in olijfolie en laat goed ...
Ingrediënten: tomaten, look, tonijn, peterselie, eieren
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Sushi van Albert Verdeyen

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kook de rijst. Voor 1 volume rijst gebruik je 2 volumes water. Voeg de suiker, de Chinese azijn en het snuifje ...
Ingrediënten: rijst, suiker, Chinese azijn, zout, verse koriander
Beginner Meer dan 90 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen