Gevulde tortilla met tofu

Ingrediƫnten

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Vegetarisch
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Stoof de spinazie aan in een beetje boter samen met de fijngehakte look en wat peper en zout. Doe de Alpro soya Gekruide Tofureepjes erbij. Laat afkoelen. Snijd de mozzarella in blokjes.

  2. Schik de spinazie met de tofu en mozzarella op de tortillavellen en kruid ze af met de Italiaanse kruiden. Rol ze op. Gril ze op de paninigrill.

4

Average: 4 (1 stem)