Dim sum

Name: Dim sum
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: rijstpapier; 170 gr kipfilet; 125 gr krabvlees (uit blik); de zeste van 1 limoen; 2 el sojasaus; 1 th lepel sesamolie; PH pikante kruiden; 1 ei; peper en zout; 1 th lepel limoensap

Ingrediënten

rijstpapier
170 gr kipfilet
125 gr krabvlees (uit blik)
de zeste van 1 limoen
2 el sojasaus
1 th lepel sesamolie
PH pikante kruiden
1 ei
peper en zout
1 th lepel limoensap

Bereiding

Giet water in een kookpot, zet op een vuur en voeg de kippenbouillon toe.
Snij de kipfilet in stukken en doe de kip, samen met het krabvlees in een cutter.
Schraap de zeste van limoen erbij, voeg de sojasaus en sesamolie toe en kruid met peper en zout.
Doe het ei erbij en cutter alles fijn. Giet ook het limoensap en de room erbij en cutter alles kort samen.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

Zoekveld

Dim sum

Ingrediënten

Bereiding

Dim sum