Slaatje koolrabi en granaatappel van Tjop’s

Ingrediënten

voor de afwerking

voor de vinaigrette

Pak tijdens je barbecue uit met hoogstaande slaatjes. Dit slaatje met koolrabi en Granny Smith is niet zomaar een bijgerechtje. Verfijnd én lekker!

4 personen
Belgisch

Bereiding

  1. Snij koolrabi in julienne.

  2. Snij Granny Smith in brunoise.

  3. Snij 1 sjalotje in brunoise.

  4. Serveer de koolrabi met Granny Smith, granaatappel, de vinaigrette, gepofte quinoa en roosjes koolrabi.

  5. Lekker bij gerookte gerechten.

0

Nog geen stemmen